離乳食づくり

離乳食をはじめて二ヶ月弱。2月から二回食になり、いよいよ本格的にやらないとと、本を買ったりと重い腰をあげました。

今日は野菜の出汁を作ってみました。人参、小松菜、大根、トマト、キャベツをざく切りにしてアクをとりつつ煮込むこと20分。冷ましてこしてできあがり。先日つくって冷凍しておいたレバーペーストとマッシュポテトと混ぜてできた一品が、oh！Buono!…てこれぐらいテンション上げないと、地道な離乳食づくりは私にはできません。。。でもママ友達のみんなを見習いがんばろう。。とりあえず製氷皿が足りません。離乳食用にはいりきらずウカレた星型に仕方なくいれてみました。。あとなんかもったいないので出がらしの野菜たちでカレーを作ります。