キウイジャム

キウイが松原商店街で10こ280円だったのでほくほくして買いました。が、一斉に熟れてきてしまってどうしようもなくなりジャムにしました。キウイに砂糖、レモン汁、水を適当に加えて、煮ること30分。甘酸っぱくて、噛んだらプチプチする美味しいジャムに化けてくれました。