マクビティのクッキーを焼く

●材料
全粒粉100g
砂糖40g
ハチミツ40g
塩小さじ1
卵1こ
バター100g
ベーキングパウダー小さじ1/2
刻みチョコレート80g

●作り方
1溶かしたバターと砂糖と塩とハチミツとベーキングパウダーを泡立て器でまぜる
2全粒粉と刻んだチョコレートを入れ木べらで練らないよう手早く混ぜる
3クッキングペーパーを引いた天板に大さじサイズで並べて、180度にあたためたオーブンで13分焼く

塩味が聞いていて美味しい！マクビティの味の決め手は塩ですな。