ホームベーカリー




以前から欲しかったパン焼き機。

人に聞いてみるとみんな声をそろえておすすめするし、

簡単で2日に一度は使っている、

とのことだったので、購入してみることに。


機械自体割と大きいので買って使わなかったらいやだなと思うと、

購入への一歩が踏み出せなかったのです。ちなみに実際大きさはと言えばレンジの横に置くとやっぱ結構大きい。レンジに引けをとらない存在感。でかっ!


昨日の夜に仕込み今朝焼き上がり。

最初にしてはまずまずかなあ。小麦粉がどっしりしていてチャパタみたいな味。

もっと美味しくなる余地がありそう。

材料の量とか温度とかによって味が変わりそうだし、材料と機械との相性もあ

るだろうから、地道に調べたり実験を重ねてみるか~。

 

私が購入したのはこちら↓↓


まずお試しするにはちょうどいい値段。7000円くらい。


[追記]
今朝二回目を焼いてみた。(写真ひだり)
使ったレシピはこちら。
一回目にホームベーカリーにもともと付いている説明書のレシピで作ったときとと比べ物にならないほどおいしくできた。バターの量3倍で、小麦粉も薄力粉とのブレンド。ふわふわに。



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